RENT A CHEF

Wegens succes met onze Rent a Chef formule houden we deze service er in. Wilt u een knusse culinaire ervaring met de luxe van “uit eten”, haal dan de wereldse Chef van de Embassy of Food in huis! Met ons concept ‘Rent a chef’ stelt u zelf een vier-, vijf- of zes-gangen menu samen van onze menukaart en zal onze kok deze gerechten thuis bij u bereiden en uitserveren. Desgewenst met bijpassend wijnarrangement. Uiteraard laat hij de keuken weer achter zoals aangetroffen. Neem gerust een kijkje bij het kokkerellen of strijk lekker neer aan tafel en laat u compleet in de watten leggen. 

Enjoy, uit eten in eigen huis!

Werkwijze

Bij The Embassy kiezen wij voor duidelijkheid en transparantie, de prijzen zijn inclusief voorbereidingstijd. Onze Chef neemt uitgebreid de tijd voor uw diner en uw gasten.

  • Reserveren kan via de mail naar reserveringen@theembassydenhaag.nl of telefonisch (070) 449 21 69 minimaal een dag van te voren, als er nog ruimte is in de agenda van onze Chef.
  • U en uw gezinsleden/gasten stellen per persoon vooraf hun eigen menu samen van de onderstaande ‘Rent a Chef’ kaart. Allergieën kunt u vooraf telefonisch bespreken.
  • U wordt compleet verzorgd; inclusief bestek en servies, ook de tafel wordt voor u gedekt in Embassy style.
  • Rent a chef komt bij u thuis vanaf 4 personen voor € 400,- per avond voor een viergangen diner inclusief een fles wijn van het huis. Voor elke extra gast komt er slechts € 50,- p.p. bij. Een 5 of 6 gangen diner is ook mogelijk voor € 10,- extra per persoon per gang. Voor 2 of 3 personen is de prijs op aanvraag.
  • Ook een bijpassend wijnarrangement behoort tot de mogelijkheden. Per gang wordt er een glas wijn geserveerd bijpassend bij elk gerecht; 4-gangen €20,- en 5-gangen €25,-. (Meer glazen op basis van nacalculatie.)
  • Wilt u ook nog een gastvrouw voor extra service en de ultieme restaurantbeleving dan kunt u deze erbij reserveren voor € 75,- extra. Bij gezinnen vanaf 6 personen is afname van deze service standaard.
  • Omdat wij gelukkig worden van kinderen die lekker mee eten en willen proeven  bieden wij een special price aan voor kinderen onder de 12 jaar; 4-gangen € 35,- en 5-gangen €40,-. Voor kinderen <10 rekenen we €15,- voor onderstaand kindermenu. Vanaf 12 jaar rekenen wij het normale tarief van € 50,- p.p.
  • Binnen een straal van 20 km. rekenen wij geen reiskosten.
  • Bij de reservering betaalt u een aanbetaling van 50% en na afloop volgt de rest in contant of per tikkie.
  • Met het thuis koken volgen wij de RIVM richtlijnen;
    • Gepaste afstand tussen keuken en dinerruimte.
    • De chef werkt met handschoenen en serveert uit met mondkapje.
    • Bij verkoudheidsklachten (van gasten of de Chef) kan het niet door gaan en kiezen we in overleg een andere datum.
  • Voordat de reservering bevestigd wordt nemen wij contact op om e.a. te bespreken zoals keukeninrichting, bereikbaarheid en dieetwensen.

‘Rent a chef’ (wereld)kaart

U kunt een keuze maken uit een vier-, vijf- of zes-gangen menu.

To share

> Proeverij Del Mar

Sashimi van tonijn en zalm – oesters – gerookte paling – pulpo – kreeft

> Proeverij La Tierra

Parma ham – beef tataki – fuet – vitello tonato -iberico ribfingers – manchego – gemarineerde olijven

 

In between

> Greek Green 

Soep van doperwten – Feta – Munt

 

Starters

> Fish tartare

Kreeft – zalm

> Steak tartare

Steak tartaar – truffel – kwartelei

> Veggie Avocado

Avocado – blauwkaas – walnoten

In between

> Refreshing spoon

Cava – limoen sorbetijs

Main Part

> Codfish

Kabeljauw – parmaham – knolselderij puree

> Dutch ribeye

Ribeye van Hollands rund – bimi – chimichurri

> Italian truffel lasagne

Lasagne gevuld met oesterzwammen – kastanje champignons – truffel – parmazaanse kaas

On the Side

> Alle gerechten zijn van passende bijgerechten voorzien

 

For the little ones

> Hotdog

Gebakken aardappeltjes – gegrilde groente

> Mini burger

Gebakken aardappeltjes – gegrilde groente

Granddessert

      > Suprise van de Chef.